Übersetzungsglossar in der Sprachrichtung Englisch > Italienisch (Begriffe: Kochen/Kulinarisches)

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rissole	crocchette/rissole	(Nicht-Mitglied)
Roasting Pan with rack	rostiera con griglia	...
Rolling boil	forte / pieno / vivace bollore	Valeria Faber
rotodepositor	dosatrice a pistoni rotanti	(Nicht-Mitglied)
Rubbed-in method	impasto sbriciolato	(Nicht-Mitglied)
russian cream	panna cotta	(Nicht-Mitglied)
salted walnut	noci salate	sabina moscatelli
sandwich pan	stampo per torte	(Nicht-Mitglied)
sarah bernhardts	..alla Sarah Bernhardt	Ileana M. Pop
savoury shortcrust pastry	pasta frolla salata	(Nicht-Mitglied)
scratch biscuits	focaccine rustiche/caserecce	(Nicht-Mitglied)
seared	saltate in padella	(Nicht-Mitglied)
seasoning	condizionamento	Laura T.
selfseal cliplock pouch	sacchetto con chiusura a clip autosigillante	(Nicht-Mitglied)
sharply tap	dare un colpetto per verificare che le eventuali cozze aperte siano vive e integre	Maria Emanuela Congia
silipat	silpat	Maria Luisa Dell'Orto
slow-roasted	rosolata a fuoco lento	Maria Emanuela Congia
small shot glasses	bicchierini (da liquore)	(Nicht-Mitglied)
socket and shelf	presa e piano di appoggio	(Nicht-Mitglied)
soy grains	semi di soia	(Nicht-Mitglied)

specialty signature XXX	XXX dallo stile inconfondibile	Andrea Re
spicy cajun recipe	ricetta piccante cajun	(Nicht-Mitglied)
spicy walnut	noce piccante	(Nicht-Mitglied)
spout	beccuccio	(Nicht-Mitglied)
spring onions	cipolle novelle / cipolle primaverili	(Nicht-Mitglied)
Stewpacks	(cibi) precotti	Potlatch
sticky toffee pudding	sticky toffee pudding (dolce di melassa)	(Nicht-Mitglied)
STIR FRIED VEGETABLES	verdure saltate in padella	Luca Ruella
stir fry	far saltare in padella (a fuoco vivo)	(Nicht-Mitglied)
Stock Pot	pentola da brodo / marmitta	(Nicht-Mitglied)
storm	ha incominciato a cucinare con forza ed in abbondanza	Carmen Schultz
street food	locali(ni) senza pretese	Melissa Stanfield
sundae	sundae	(Nicht-Mitglied)
T-piece	raccordo a T	(Nicht-Mitglied)
tandoori spices	spezie per tandoori	(Nicht-Mitglied)
tangines	tajin	(Nicht-Mitglied)
tangy lemon bars	crostatine/barrette/barchette al limone	(Nicht-Mitglied)
taped outer layer	strato esterno bordato	(Nicht-Mitglied)
tempered	temperata	Angela Monetta
THREE BEAN CASSEROLE	fagioli in umido	(Nicht-Mitglied)

Allgemeines/Konversation/Grußworte/Briefe
Anthropologie
Arbeit = Personalwesen *
Architektur
Archäologie
Astronomie und Weltraum
Automatisierung und Robotik
Autos = Kraftfahrzeuge *
Banken = Finanzen *
Bauen = Bauwesen *
Bauingenieurwesen = Bauwesen *
Bauwesen/Hochbau/Tiefbau
Bergbau und Mineralien/Edelsteine
Bilanzierung/Buchhaltung
Bildungswesen/Pädagogik
Biologie, Biochemie, Mikrobiologie
Botanik
Chemie, -technik
Chemietechnik = Chemie *
Computer (allgemein)
Computer: Hardware
Computer: Software
Computer: Systeme, Netzwerke
DVDs = Medien *
Dichtung und Belletristik
Druck und Satz, Verlagswesen
E-Technik/Elektronik
Edelsteine, Halbedelsteine, Metalle = Bergbau *
Einzelhandel
Eisen und Stahl = Metallurgie/Hüttenwesen *
Eisenbahn = Transport *
Elektrotechnik = E-Technik *
Energie/Energieerzeugung
Energieerzeugung = Energie *
Ernährungswissenschaft
Esoterik
Film und Fernsehen = Kino *
Finanzen (allgemein)
Finanzmärkte = Finanzen *
Fischerei
Flugzeugbau = Luftfahrt *
Folklore
Forstwirtschaft/Holz/Nutzholz
Fotografie/Bildbearbeitung (und Grafik)
Freizeit = Tourismus *
Gastronomie = Kochen/Kulinarisches *
Genealogie
Genetik
Geografie
Geologie
Geschichte
Gesundheitswesen = Medizin: Gesundheitswesen *
Glas = Materialien/Werkstoffe *
Grafik = Fotografie/Bildbearbeitung *
Gummi = Materialien/Werkstoffe *
Holz = Materialien/Werkstoffe *
Holzindustrie = Forstwirtschaft *
Hotels = Tourismus *
IT (Informationstechnologie)
Idiome/Maximen/Sprichwörter
Immobilien/Grundstücke
Industrielle Technik
Internationale Organisationen/Zusammenarbeit/Entwicklung
Internet, E-Commerce
Investment/Wertpapiere
Journalismus
Keramik = Materialien/Werkstoffe *
Kerntechnik = Nukleartechnik *
Kinderliteratur = Dichtung und Belletristik *
Kino, Film, Fernsehen, Theater
Kleidung = Textilien *
Kochen/Kulinarisches
Kommunikation = Telekommunikation *
Kosmetik, Schönheitspflege
Kraftfahrzeuge/PKW und LKW
Kunst, Kunsthandwerk, Malerei
Kunststoffe = Materialien/Werkstoffe *
Land = Immobilien/Grundstücke *
Landwirtschaft
Lebensmittel
Linguistik
Literatur = Dichtung und Belletristik *
Logistik = Transport *
Luft- und Raumfahrt
Management/Verwaltung
Marketing/Marktforschung
Maschinen und Werkzeuge = Maschinen *
Maschinen/Maschinenbau
Maschinenbau = Maschinen *
Materialien/Werkstoffe (Kunststoffe, Keramik usw.)
Mathematik und Statistik
Medien/Multimedia
Medizin (allgemein)
Medizin: Gesundheitswesen
Medizin: Instrumente
Medizin: Kardiologie
Medizin: Pharmazie
Medizin: Zahnmedizin
Metallurgie/Hüttenwesen/Gießerei
Meteorologie
Metrologie/Messwesen/Maße
Militär/Verteidigung
Mode = Textilien *
Multimedia = Medien *
Musik
Möbel/Haushaltsgeräte
Namen (natürlicher oder juristischer Personen)
Netzwerke = Computer: Netzwerke *
Nukleartechnik/-wissenschaft
Papier/Papierherstellung
Patente
Patente = Recht: Patente *
Personalwesen
Petrochemie, Technik/Wissenschaft
Pflanzen = Botanik *
Pharmazie = Medizin: Pharma *
Philosophie
Physik
Politik = Staatswesen *
Produktion/Fertigung
Prosa = Dichtung und Belletristik *
Psychologie
Public Relations = Werbung *
Pädagogik = Bildungswesen *
Recht (allgemein)
Recht: Patente, Marken, Urheberrecht
Recht: Steuern und Zoll
Recht: Verträge
Reisen = Tourismus *
Religion
Revision/Wirtschaftsprüfung = Finanzen *
Robotik = Automatisierung und Robotik *
SAP
Schiffe, Segeln, Seefahrt
Seefahrt = Schiffe *
Segeln = Schiffe *
Slang
Software = Computer: Software *
Sonstige
Sozialwissenschaften, Soziologie, Ethik usw.
Spiele/Videospiele/Computerspiele/Kasino
Sport/Fitness/Erholung
Staatswesen/Politik
Statistik = Mathematik *
Steuern = Recht: Steuern *
Symbole/Abkürzungen/Akronyme = Allgemeines *
Technik (allgemein)
Telekommunikation
Textilien/Kleidung/Mode
Tiere/Viehzucht/-haltung
Tiermedizin = Tiere *
Tourismus und Reisen
Transport/Logistik/Versand
Umwelt und Ökologie
Urkunden, Diplome, Zeugnisse, Lebensläufe
Vermessungswesen
Versand = Transport *
Versicherungen
Verträge = Recht: Verträge *
Videobearbeitung/DVDs = Medien *
Videospiele = Spiele *
Viehzucht/-haltung = Tiere *
Wein/Önologie/Weinbau
Werbung/PR
Wirtschaft/Handel (allgemein)
Wirtschaftswissenschaften
Wissenschaft (allgemein)
Zahnmedizin = Medizin: Zahnmedizin *
Zoologie
Öl und Gas = Petrochemie *