Übersetzungsglossar in der Sprachrichtung Englisch > Spanisch (Begriffe: Kochen/Kulinarisches)

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depositing maschine	máquina de/para desperdicios	BelkisDV
deveined	desvenados	(Nicht-Mitglied)
Develops Flavors	realza el sabor	(Nicht-Mitglied)
difference between "stock" and "broth"	consomé y caldo	(Nicht-Mitglied)
dim sum	dim sum	(Nicht-Mitglied)
Dinner entree (Ame.Eng)	Platillo/plato principal de la cena	Claudia Alvis
dinner or Caesar salad	ensalada de la casa o ensalada Cesar	(Nicht-Mitglied)
dip / enrobe / coat (with chocolate)	Sumergir o bañar / cubrir con una capa/ revestir o recubrir	(Nicht-Mitglied)
dirty rice	arroz al estilo cajún	(Nicht-Mitglied)
does not hold back any punches	no oculta su fuerza	(Nicht-Mitglied)
dolly mixture	gominolas	olv10siq
double boiler	Baño María	(Nicht-Mitglied)
double-Dutch fudge	postre de chocolate	(Nicht-Mitglied)
doughnut	rosquilla/ dona/ rosca/ donut	Ana Brause
dress...across the board	la vestimenta es informal en todos ellos (los restaurantes)	Lydia De Jorge
drip bowl	bol/cuenco recogegotas	(Nicht-Mitglied)
Drive through	ventanilla para recoger la comida en coche	(Nicht-Mitglied)
drizzler (or drizzle stick)	agitador	...
drummette	parte más carnosa del ala	(Nicht-Mitglied)
drummetts (chicken)	contraala (de pollo)	(Nicht-Mitglied)

Dry rub marinade	marinada seca	(Nicht-Mitglied)
each par	cada par / 2	(Nicht-Mitglied)
earth nuts	chufas	Andrea Strada
easy peeled prawns	gambas fáciles de pelar	Rebecca Hendry
egg wash	barniz de huevo batido	(Nicht-Mitglied)
eggcup	porta-huevo	(Nicht-Mitglied)
eggproduct	sustituto de huevo	kairosz (Mary Guerrero)
Electric space heaters	calentador ambiental eléctrico	(Nicht-Mitglied)
Emulsifier	emulsionante	Smartranslators
end grain rubberwood	madera de árbol de caucho cortada a contrafibra/contrahilo	Gerardo Comino
energy kick - energy boost	inyección de energía	(Nicht-Mitglied)
Escalloped Apples	Escalopes de Manzana	Darío Zozaya
escarole	escarola	(Nicht-Mitglied)
Exchanges (in this context)	intercambios	dany2303
Extracts of Kola & Orris	Extractos de cola y orris	(Nicht-Mitglied)
eyes or bad spots	ojos o partes feas	(Nicht-Mitglied)
fancy flim-flammery	platos extravangantes y sofisticados	MargaEsther
FBI - Food Borne Illness	intoxicación por alimentos/intoxicación alimentaria	(Nicht-Mitglied)
feed plate	Tubo de alimentación	(Nicht-Mitglied)
fibre is indigestible (or ‘unavailable’)	la fibra es indigerible/indigesta (o "no asimilable")	Darío

Allgemeines/Konversation/Grußworte/Briefe
Anthropologie
Arbeit = Personalwesen *
Architektur
Archäologie
Astronomie und Weltraum
Automatisierung und Robotik
Autos = Kraftfahrzeuge *
Banken = Finanzen *
Bauen = Bauwesen *
Bauingenieurwesen = Bauwesen *
Bauwesen/Hochbau/Tiefbau
Bergbau und Mineralien/Edelsteine
Bilanzierung/Buchhaltung
Bildungswesen/Pädagogik
Biologie, Biochemie, Mikrobiologie
Botanik
Chemie, -technik
Chemietechnik = Chemie *
Computer (allgemein)
Computer: Hardware
Computer: Software
Computer: Systeme, Netzwerke
DVDs = Medien *
Dichtung und Belletristik
Druck und Satz, Verlagswesen
E-Technik/Elektronik
Edelsteine, Halbedelsteine, Metalle = Bergbau *
Einzelhandel
Eisen und Stahl = Metallurgie/Hüttenwesen *
Eisenbahn = Transport *
Elektrotechnik = E-Technik *
Energie/Energieerzeugung
Energieerzeugung = Energie *
Ernährungswissenschaft
Esoterik
Film und Fernsehen = Kino *
Finanzen (allgemein)
Finanzmärkte = Finanzen *
Fischerei
Flugzeugbau = Luftfahrt *
Folklore
Forstwirtschaft/Holz/Nutzholz
Fotografie/Bildbearbeitung (und Grafik)
Freizeit = Tourismus *
Gastronomie = Kochen/Kulinarisches *
Genealogie
Genetik
Geografie
Geologie
Geschichte
Gesundheitswesen = Medizin: Gesundheitswesen *
Glas = Materialien/Werkstoffe *
Grafik = Fotografie/Bildbearbeitung *
Gummi = Materialien/Werkstoffe *
Holz = Materialien/Werkstoffe *
Holzindustrie = Forstwirtschaft *
Hotels = Tourismus *
IT (Informationstechnologie)
Idiome/Maximen/Sprichwörter
Immobilien/Grundstücke
Industrielle Technik
Internationale Organisationen/Zusammenarbeit/Entwicklung
Internet, E-Commerce
Investment/Wertpapiere
Journalismus
Keramik = Materialien/Werkstoffe *
Kerntechnik = Nukleartechnik *
Kinderliteratur = Dichtung und Belletristik *
Kino, Film, Fernsehen, Theater
Kleidung = Textilien *
Kochen/Kulinarisches
Kommunikation = Telekommunikation *
Kosmetik, Schönheitspflege
Kraftfahrzeuge/PKW und LKW
Kunst, Kunsthandwerk, Malerei
Kunststoffe = Materialien/Werkstoffe *
Land = Immobilien/Grundstücke *
Landwirtschaft
Lebensmittel
Linguistik
Literatur = Dichtung und Belletristik *
Logistik = Transport *
Luft- und Raumfahrt
Management/Verwaltung
Marketing/Marktforschung
Maschinen und Werkzeuge = Maschinen *
Maschinen/Maschinenbau
Maschinenbau = Maschinen *
Materialien/Werkstoffe (Kunststoffe, Keramik usw.)
Mathematik und Statistik
Medien/Multimedia
Medizin (allgemein)
Medizin: Gesundheitswesen
Medizin: Instrumente
Medizin: Kardiologie
Medizin: Pharmazie
Medizin: Zahnmedizin
Metallurgie/Hüttenwesen/Gießerei
Meteorologie
Metrologie/Messwesen/Maße
Militär/Verteidigung
Mode = Textilien *
Multimedia = Medien *
Musik
Möbel/Haushaltsgeräte
Namen (natürlicher oder juristischer Personen)
Netzwerke = Computer: Netzwerke *
Nukleartechnik/-wissenschaft
Papier/Papierherstellung
Patente
Patente = Recht: Patente *
Personalwesen
Petrochemie, Technik/Wissenschaft
Pflanzen = Botanik *
Pharmazie = Medizin: Pharma *
Philosophie
Physik
Politik = Staatswesen *
Produktion/Fertigung
Prosa = Dichtung und Belletristik *
Psychologie
Public Relations = Werbung *
Pädagogik = Bildungswesen *
Recht (allgemein)
Recht: Patente, Marken, Urheberrecht
Recht: Steuern und Zoll
Recht: Verträge
Reisen = Tourismus *
Religion
Revision/Wirtschaftsprüfung = Finanzen *
Robotik = Automatisierung und Robotik *
SAP
Schiffe, Segeln, Seefahrt
Seefahrt = Schiffe *
Segeln = Schiffe *
Slang
Software = Computer: Software *
Sonstige
Sozialwissenschaften, Soziologie, Ethik usw.
Spiele/Videospiele/Computerspiele/Kasino
Sport/Fitness/Erholung
Staatswesen/Politik
Statistik = Mathematik *
Steuern = Recht: Steuern *
Symbole/Abkürzungen/Akronyme = Allgemeines *
Technik (allgemein)
Telekommunikation
Textilien/Kleidung/Mode
Tiere/Viehzucht/-haltung
Tiermedizin = Tiere *
Tourismus und Reisen
Transport/Logistik/Versand
Umwelt und Ökologie
Urkunden, Diplome, Zeugnisse, Lebensläufe
Vermessungswesen
Versand = Transport *
Versicherungen
Verträge = Recht: Verträge *
Videobearbeitung/DVDs = Medien *
Videospiele = Spiele *
Viehzucht/-haltung = Tiere *
Wein/Önologie/Weinbau
Werbung/PR
Wirtschaft/Handel (allgemein)
Wirtschaftswissenschaften
Wissenschaft (allgemein)
Zahnmedizin = Medizin: Zahnmedizin *
Zoologie
Öl und Gas = Petrochemie *

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