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Allgemeines/Konversation/Grußworte/Briefe
Anthropologie
Arbeit = Personalwesen *
Architektur
Archäologie
Astronomie und Weltraum
Automatisierung und Robotik
Autos = Kraftfahrzeuge *
Banken = Finanzen *
Bauen = Bauwesen *
Bauingenieurwesen = Bauwesen *
Bauwesen/Hochbau/Tiefbau
Bergbau und Mineralien/Edelsteine
Bilanzierung/Buchhaltung
Bildungswesen/Pädagogik
Biologie, Biochemie, Mikrobiologie
Botanik
Chemie, -technik
Chemietechnik = Chemie *
Computer (allgemein)
Computer: Hardware
Computer: Software
Computer: Systeme, Netzwerke
DVDs = Medien *
Dichtung und Belletristik
Druck und Satz, Verlagswesen
E-Technik/Elektronik
Edelsteine, Halbedelsteine, Metalle = Bergbau *
Einzelhandel
Eisen und Stahl = Metallurgie/Hüttenwesen *
Eisenbahn = Transport *
Elektrotechnik = E-Technik *
Energie/Energieerzeugung
Energieerzeugung = Energie *
Ernährungswissenschaft
Esoterik
Film und Fernsehen = Kino *
Finanzen (allgemein)
Finanzmärkte = Finanzen *
Fischerei
Flugzeugbau = Luftfahrt *
Folklore
Forstwirtschaft/Holz/Nutzholz
Fotografie/Bildbearbeitung (und Grafik)
Freizeit = Tourismus *
Gastronomie = Kochen/Kulinarisches *
Genealogie
Genetik
Geografie
Geologie
Geschichte
Gesundheitswesen = Medizin: Gesundheitswesen *
Glas = Materialien/Werkstoffe *
Grafik = Fotografie/Bildbearbeitung *
Gummi = Materialien/Werkstoffe *
Holz = Materialien/Werkstoffe *
Holzindustrie = Forstwirtschaft *
Hotels = Tourismus *
IT (Informationstechnologie)
Idiome/Maximen/Sprichwörter
Immobilien/Grundstücke
Industrielle Technik
Internationale Organisationen/Zusammenarbeit/Entwicklung
Internet, E-Commerce
Investment/Wertpapiere
Journalismus
Keramik = Materialien/Werkstoffe *
Kerntechnik = Nukleartechnik *
Kinderliteratur = Dichtung und Belletristik *
Kino, Film, Fernsehen, Theater
Kleidung = Textilien *
Kochen/Kulinarisches
Kommunikation = Telekommunikation *
Kosmetik, Schönheitspflege
Kraftfahrzeuge/PKW und LKW
Kunst, Kunsthandwerk, Malerei
Kunststoffe = Materialien/Werkstoffe *
Land = Immobilien/Grundstücke *
Landwirtschaft
Lebensmittel
Linguistik
Literatur = Dichtung und Belletristik *
Logistik = Transport *
Luft- und Raumfahrt
Management/Verwaltung
Marketing/Marktforschung
Maschinen und Werkzeuge = Maschinen *
Maschinen/Maschinenbau
Maschinenbau = Maschinen *
Materialien/Werkstoffe (Kunststoffe, Keramik usw.)
Mathematik und Statistik
Medien/Multimedia
Medizin (allgemein)
Medizin: Gesundheitswesen
Medizin: Instrumente
Medizin: Kardiologie
Medizin: Pharmazie
Medizin: Zahnmedizin
Metallurgie/Hüttenwesen/Gießerei
Meteorologie
Metrologie/Messwesen/Maße
Militär/Verteidigung
Mode = Textilien *
Multimedia = Medien *
Musik
Möbel/Haushaltsgeräte
Namen (natürlicher oder juristischer Personen)
Netzwerke = Computer: Netzwerke *
Nukleartechnik/-wissenschaft
Papier/Papierherstellung
Patente
Patente = Recht: Patente *
Personalwesen
Petrochemie, Technik/Wissenschaft
Pflanzen = Botanik *
Pharmazie = Medizin: Pharma *
Philosophie
Physik
Politik = Staatswesen *
Produktion/Fertigung
Prosa = Dichtung und Belletristik *
Psychologie
Public Relations = Werbung *
Pädagogik = Bildungswesen *
Recht (allgemein)
Recht: Patente, Marken, Urheberrecht
Recht: Steuern und Zoll
Recht: Verträge
Reisen = Tourismus *
Religion
Revision/Wirtschaftsprüfung = Finanzen *
Robotik = Automatisierung und Robotik *
SAP
Schiffe, Segeln, Seefahrt
Seefahrt = Schiffe *
Segeln = Schiffe *
Slang
Software = Computer: Software *
Sonstige
Sozialwissenschaften, Soziologie, Ethik usw.
Spiele/Videospiele/Computerspiele/Kasino
Sport/Fitness/Erholung
Staatswesen/Politik
Statistik = Mathematik *
Steuern = Recht: Steuern *
Symbole/Abkürzungen/Akronyme = Allgemeines *
Technik (allgemein)
Telekommunikation
Textilien/Kleidung/Mode
Tiere/Viehzucht/-haltung
Tiermedizin = Tiere *
Tourismus und Reisen
Transport/Logistik/Versand
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Vermessungswesen
Versand = Transport *
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Verträge = Recht: Verträge *
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Viehzucht/-haltung = Tiere *
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Übersetzung
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aguichantes >< alléchantes
vleselijke lust >< eetlust (hier)
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alouettes
sneetjes
Katrien De Clercq
atelier
fabriek
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à la nappe
"à la nappe", "Koken tot de crème de achterkant van de houten pollepel bedekt.
Joris Bogaert
à prix très bouchon
voor een gezellig prijsje (hier)
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bar de ligne
lijngevangen/aan de lijn gevangen zeebaars
(Nicht-Mitglied)
beurre noisette
gebruinde boter
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Brisures de fèves de cacao
stukjes cacaoboon
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carré opéra
chocolade-mokkataart(je)
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confit de thym et de romarin
tijm-rozemarijnconfit
isabelle lemahieu
courgettes violons
Courgettes Ronde de Nice
Katrien De Clercq
couronnes et chapeaux
kronen en branderdeksels
PeleP
couteau à effiler
fileermes
Katrien De Clercq
embeurré
in boter gestoofd
(Nicht-Mitglied)
en paille
in hooi gebraden/in stro gerold
(Nicht-Mitglied)
ent. (afk. van entier)
vol(le), volledig(e)
Joris Bogaert
financier (hier)
amandelgebakje
Katrien De Clercq
fumée au moment
à la minute gerookt
(Nicht-Mitglied)
gastronomes
pannetjes
Katrien De Clercq
Il faut donc faire le point sur les connaissances techniques
we moeten ons dus eerst op de hoogte stellen van de technische kennis
Adela Van Gils
levée
filet
(Nicht-Mitglied)
maryse
pannenlikker
Joop Fraikin
mieux ruer dans les casseroles
meer oproer in potten en pannen
(Nicht-Mitglied)
mis en �uvre pour xxx produit fini
gebruikt voor xxx voltooid product
Joris Bogaert
niveau thermique d’une cuisson
temperatuur
Adela Van Gils
nous étions fortement démarqués des techniques
onze werkwijze week sterk af van
Adela Van Gils
oignons grelots
zilveruitjes
(Nicht-Mitglied)
parfums de garrigues
wilde Provençaalse kruiden
(Nicht-Mitglied)
pâte à foncer
fonceerdeeg
GertV
Peut se congeler.
mag worden ingevroren
(Nicht-Mitglied)
pickelisé
ingelegd
(Nicht-Mitglied)
pontet
spanbrug
(Nicht-Mitglied)
Pr鰡ration d鳨ydrat饠en poudre
Visbouillonpoeder
(Nicht-Mitglied)
que l’on revendique haut et fort
waar men nadrukkelijk voor uitkomt/en dat wordt niet onder stoelen of banken gestoken (hier)
(Nicht-Mitglied)
raisonnées/raisonnables
verantwoord
(Nicht-Mitglied)
se laisser aimer
om van te houden
Steven Mertens
sous les tonnelles
op het schaduwrijke/lommerrijke terras (hier)
(Nicht-Mitglied)
tourbillon de sucre
suikerwolkje
Roel Verschueren
Tuiles viennoises
(Weense) chocoladesprits
(Nicht-Mitglied)
un peu enrobé
met een laagje vet
(Nicht-Mitglied)
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