Übersetzungsglossar in der Sprachrichtung Italienisch > Spanisch (Begriffe: Kochen/Kulinarisches)

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(trippe alla) piccarda	(tripas a la) picarda	(Nicht-Mitglied)
...a profluvio	...de sobra, una miríada de...	Flavio Ferri Benedetti
abbattitore	abatidor (de temperatura)	Mariana Perussia
al cucchiaio	de cucharra	Mariana Perussia
al profumo di	al aroma de	Mariana Perussia
alkermes	alkermes o alquermes	Manuel Hernández Cerezo
allodole	alondras	Federica D'Alessio
alteritá	alteridad	(Nicht-Mitglied)
attinto a pieni mani	sacado a manos llenas	Maria Elisa Manfrino
baccello	vaina de vainilla	Mariana Perussia
battuto di baccala	brandada	Ariadna Martin
bianco costato di reale	aguja, carnaza de paleta y parte del asado	Maria Assunta Puccini
biscaffè / boero	bombón de café expres / bombón de licor	(Nicht-Mitglied)
biscotti / dolci secchi	galletas / pastas secas	Maria Assunta Puccini
biscotti frollini / siringati / colati / laminati	galletas de mantequilla / galletas con almendras enteras / galletas bizcochadas / galletas María	(Nicht-Mitglied)
bolliti	cocidos/hervidos	Maria Assunta Puccini
bontà a cuor leggero	rico/sabroso por fuera, ligero por dentro	(Nicht-Mitglied)
bottarga di muggine	cecina de huevos de mújol / céfalo	(Nicht-Mitglied)
bresaola	bresaola	Mariana Perussia
capillarmente	en forma paulatina	(Nicht-Mitglied)

capone	rubio	Laura T.
Cappesante	Vieiras	MChiara
cappuccio di pasta	capa de pasta	Mariana Perussia
carbonella	carbonilla	(Nicht-Mitglied)
carciofo 'Camus di Bretagna'	alcachofa 'Camus de Bretagne'	Álvaro Blanch
carne chianina	carne chianina	Mariana Perussia
carta oro carta argento	carta de oro carta de plata	Maria Elisa Manfrino
cicoria	achicoria	(Nicht-Mitglied)
cima genovese	ternera rellena	(Nicht-Mitglied)
cioccolatato (aggettivo)	achocolatado	Mariana Perussia
cipolla ludori	la cebolla, las especias	(Nicht-Mitglied)
codice canale farmaceutico	Código Nacional de productos del canal farmacéutico	Sarah Cuminetti
cottura con grill	cocción con la función grill / parrilla	(Nicht-Mitglied)
covelle	nada	Maria Assunta Puccini
cucina maceratese	cocina de Macerata	(Nicht-Mitglied)
cucina trevigiana	cocina trevisana (de Treviso)	(Nicht-Mitglied)
culata	culata o cadera	(Nicht-Mitglied)
cuociuovo	cuecehuevos	(Nicht-Mitglied)
Da asporto	Para llevar	(Nicht-Mitglied)
da asporto(da portare via)	para llevar	(Nicht-Mitglied)

Allgemeines/Konversation/Grußworte/Briefe
Anthropologie
Arbeit = Personalwesen *
Architektur
Archäologie
Astronomie und Weltraum
Automatisierung und Robotik
Autos = Kraftfahrzeuge *
Banken = Finanzen *
Bauen = Bauwesen *
Bauingenieurwesen = Bauwesen *
Bauwesen/Hochbau/Tiefbau
Bergbau und Mineralien/Edelsteine
Bilanzierung/Buchhaltung
Bildungswesen/Pädagogik
Biologie, Biochemie, Mikrobiologie
Botanik
Chemie, -technik
Chemietechnik = Chemie *
Computer (allgemein)
Computer: Hardware
Computer: Software
Computer: Systeme, Netzwerke
DVDs = Medien *
Dichtung und Belletristik
Druck und Satz, Verlagswesen
E-Technik/Elektronik
Edelsteine, Halbedelsteine, Metalle = Bergbau *
Einzelhandel
Eisen und Stahl = Metallurgie/Hüttenwesen *
Eisenbahn = Transport *
Elektrotechnik = E-Technik *
Energie/Energieerzeugung
Energieerzeugung = Energie *
Ernährungswissenschaft
Esoterik
Film und Fernsehen = Kino *
Finanzen (allgemein)
Finanzmärkte = Finanzen *
Fischerei
Flugzeugbau = Luftfahrt *
Folklore
Forstwirtschaft/Holz/Nutzholz
Fotografie/Bildbearbeitung (und Grafik)
Freizeit = Tourismus *
Gastronomie = Kochen/Kulinarisches *
Genealogie
Genetik
Geografie
Geologie
Geschichte
Gesundheitswesen = Medizin: Gesundheitswesen *
Glas = Materialien/Werkstoffe *
Grafik = Fotografie/Bildbearbeitung *
Gummi = Materialien/Werkstoffe *
Holz = Materialien/Werkstoffe *
Holzindustrie = Forstwirtschaft *
Hotels = Tourismus *
IT (Informationstechnologie)
Idiome/Maximen/Sprichwörter
Immobilien/Grundstücke
Industrielle Technik
Internationale Organisationen/Zusammenarbeit/Entwicklung
Internet, E-Commerce
Investment/Wertpapiere
Journalismus
Keramik = Materialien/Werkstoffe *
Kerntechnik = Nukleartechnik *
Kinderliteratur = Dichtung und Belletristik *
Kino, Film, Fernsehen, Theater
Kleidung = Textilien *
Kochen/Kulinarisches
Kommunikation = Telekommunikation *
Kosmetik, Schönheitspflege
Kraftfahrzeuge/PKW und LKW
Kunst, Kunsthandwerk, Malerei
Kunststoffe = Materialien/Werkstoffe *
Land = Immobilien/Grundstücke *
Landwirtschaft
Lebensmittel
Linguistik
Literatur = Dichtung und Belletristik *
Logistik = Transport *
Luft- und Raumfahrt
Management/Verwaltung
Marketing/Marktforschung
Maschinen und Werkzeuge = Maschinen *
Maschinen/Maschinenbau
Maschinenbau = Maschinen *
Materialien/Werkstoffe (Kunststoffe, Keramik usw.)
Mathematik und Statistik
Medien/Multimedia
Medizin (allgemein)
Medizin: Gesundheitswesen
Medizin: Instrumente
Medizin: Kardiologie
Medizin: Pharmazie
Medizin: Zahnmedizin
Metallurgie/Hüttenwesen/Gießerei
Meteorologie
Metrologie/Messwesen/Maße
Militär/Verteidigung
Mode = Textilien *
Multimedia = Medien *
Musik
Möbel/Haushaltsgeräte
Namen (natürlicher oder juristischer Personen)
Netzwerke = Computer: Netzwerke *
Nukleartechnik/-wissenschaft
Papier/Papierherstellung
Patente
Patente = Recht: Patente *
Personalwesen
Petrochemie, Technik/Wissenschaft
Pflanzen = Botanik *
Pharmazie = Medizin: Pharma *
Philosophie
Physik
Politik = Staatswesen *
Produktion/Fertigung
Prosa = Dichtung und Belletristik *
Psychologie
Public Relations = Werbung *
Pädagogik = Bildungswesen *
Recht (allgemein)
Recht: Patente, Marken, Urheberrecht
Recht: Steuern und Zoll
Recht: Verträge
Reisen = Tourismus *
Religion
Revision/Wirtschaftsprüfung = Finanzen *
Robotik = Automatisierung und Robotik *
SAP
Schiffe, Segeln, Seefahrt
Seefahrt = Schiffe *
Segeln = Schiffe *
Slang
Software = Computer: Software *
Sonstige
Sozialwissenschaften, Soziologie, Ethik usw.
Spiele/Videospiele/Computerspiele/Kasino
Sport/Fitness/Erholung
Staatswesen/Politik
Statistik = Mathematik *
Steuern = Recht: Steuern *
Symbole/Abkürzungen/Akronyme = Allgemeines *
Technik (allgemein)
Telekommunikation
Textilien/Kleidung/Mode
Tiere/Viehzucht/-haltung
Tiermedizin = Tiere *
Tourismus und Reisen
Transport/Logistik/Versand
Umwelt und Ökologie
Urkunden, Diplome, Zeugnisse, Lebensläufe
Vermessungswesen
Versand = Transport *
Versicherungen
Verträge = Recht: Verträge *
Videobearbeitung/DVDs = Medien *
Videospiele = Spiele *
Viehzucht/-haltung = Tiere *
Wein/Önologie/Weinbau
Werbung/PR
Wirtschaft/Handel (allgemein)
Wirtschaftswissenschaften
Wissenschaft (allgemein)
Zahnmedizin = Medizin: Zahnmedizin *
Zoologie
Öl und Gas = Petrochemie *