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rogu mięsno-grzybowe	mushroom ragout	orangelani
rozmącić jajka	whisk eggs	Lukasz Kondraciuk
rurki (z sosem)	(pasta) penne with sauce	Lukasz Kondraciuk
sakiewki z wędzonego łososia	smoked salmon pouches	Maciej Andrzejczak
słodko ostry	sweet and spicy	Piotr Paryzek
słonina B/S	pork fat without skin	(Nicht-Mitglied)
Schab bez kości bez warkocza	Pork loin without chain / pork loin chain off	Monika Rozwarzewska
schab bez kości z warkoczami	pork loin chain off	(Nicht-Mitglied)
Schab z kością bez polędwiczki	pork loin roast bone -in	Monika Rozwarzewska
sernik sporządzany na zimno	no-bake cheesecake	(Nicht-Mitglied)
Sos beszamelowo - parmezanowy	béchamel and parmesan sauce	Caryl Swift
sos lazurowy	Lazur cheese sauce/blue cheese sauce	Caryl Swift
sos rumiany	golden-brown sauce	(Nicht-Mitglied)
Sos serowy na bialym winie	white wine and cheese sauce	Caryl Swift
starzone	aged	(Nicht-Mitglied)
stoły hokerskie	Hocker tables	(Nicht-Mitglied)
studzienina	jellied pigs’ feet	(Nicht-Mitglied)
szpadki wieprzowe	corkscrew pork // pork twists // pork twirls	Caryl Swift
szynka drobiowa	poultry ham	(Nicht-Mitglied)
terina z sandacza faszerowana szyjkami rakowymi	Terrine of Pikeperch filled with Crayfish Tails	(Nicht-Mitglied)

topić miazgę kakaową	to melt cocoa mass	(Nicht-Mitglied)
towar przeterminowany, utracił termin ważności	expired product / product past its expiry/expiration date	(Nicht-Mitglied)
treściwy	full-bodied	(Nicht-Mitglied)
tusze rybne	fish carcasses	Piotr Rypalski
ubić mięso a następnie obtoczyć w jajku i bułce tartej	beat the meat and then coat in egg and (bread) crumbs	(Nicht-Mitglied)
warzelnia	brew hose	(Nicht-Mitglied)
wieprzowe mielone przez sitko o większych oczkach	coarsely minced (Br.) / ground (Am.) pork	Caryl Swift
wisienka do wódki	(maraschino) cherry	(Nicht-Mitglied)
zabielać mlekiem	add milk	(Nicht-Mitglied)
zaklad zywienia zbiorowego	group/mass catering establishment/facility	(Nicht-Mitglied)
zakwas	sourdough	(Nicht-Mitglied)
zapiekany pod pierzynką	baked under a layer/ in the blanket	(Nicht-Mitglied)
zasmazka	roux	(Nicht-Mitglied)
zbiorowe żywienie	catering	(Nicht-Mitglied)

Allgemeines/Konversation/Grußworte/Briefe
Anthropologie
Arbeit = Personalwesen *
Architektur
Archäologie
Astronomie und Weltraum
Automatisierung und Robotik
Autos = Kraftfahrzeuge *
Banken = Finanzen *
Bauen = Bauwesen *
Bauingenieurwesen = Bauwesen *
Bauwesen/Hochbau/Tiefbau
Bergbau und Mineralien/Edelsteine
Bilanzierung/Buchhaltung
Bildungswesen/Pädagogik
Biologie, Biochemie, Mikrobiologie
Botanik
Chemie, -technik
Chemietechnik = Chemie *
Computer (allgemein)
Computer: Hardware
Computer: Software
Computer: Systeme, Netzwerke
DVDs = Medien *
Dichtung und Belletristik
Druck und Satz, Verlagswesen
E-Technik/Elektronik
Edelsteine, Halbedelsteine, Metalle = Bergbau *
Einzelhandel
Eisen und Stahl = Metallurgie/Hüttenwesen *
Eisenbahn = Transport *
Elektrotechnik = E-Technik *
Energie/Energieerzeugung
Energieerzeugung = Energie *
Ernährungswissenschaft
Esoterik
Film und Fernsehen = Kino *
Finanzen (allgemein)
Finanzmärkte = Finanzen *
Fischerei
Flugzeugbau = Luftfahrt *
Folklore
Forstwirtschaft/Holz/Nutzholz
Fotografie/Bildbearbeitung (und Grafik)
Freizeit = Tourismus *
Gastronomie = Kochen/Kulinarisches *
Genealogie
Genetik
Geografie
Geologie
Geschichte
Gesundheitswesen = Medizin: Gesundheitswesen *
Glas = Materialien/Werkstoffe *
Grafik = Fotografie/Bildbearbeitung *
Gummi = Materialien/Werkstoffe *
Holz = Materialien/Werkstoffe *
Holzindustrie = Forstwirtschaft *
Hotels = Tourismus *
IT (Informationstechnologie)
Idiome/Maximen/Sprichwörter
Immobilien/Grundstücke
Industrielle Technik
Internationale Organisationen/Zusammenarbeit/Entwicklung
Internet, E-Commerce
Investment/Wertpapiere
Journalismus
Keramik = Materialien/Werkstoffe *
Kerntechnik = Nukleartechnik *
Kinderliteratur = Dichtung und Belletristik *
Kino, Film, Fernsehen, Theater
Kleidung = Textilien *
Kochen/Kulinarisches
Kommunikation = Telekommunikation *
Kosmetik, Schönheitspflege
Kraftfahrzeuge/PKW und LKW
Kunst, Kunsthandwerk, Malerei
Kunststoffe = Materialien/Werkstoffe *
Land = Immobilien/Grundstücke *
Landwirtschaft
Lebensmittel
Linguistik
Literatur = Dichtung und Belletristik *
Logistik = Transport *
Luft- und Raumfahrt
Management/Verwaltung
Marketing/Marktforschung
Maschinen und Werkzeuge = Maschinen *
Maschinen/Maschinenbau
Maschinenbau = Maschinen *
Materialien/Werkstoffe (Kunststoffe, Keramik usw.)
Mathematik und Statistik
Medien/Multimedia
Medizin (allgemein)
Medizin: Gesundheitswesen
Medizin: Instrumente
Medizin: Kardiologie
Medizin: Pharmazie
Medizin: Zahnmedizin
Metallurgie/Hüttenwesen/Gießerei
Meteorologie
Metrologie/Messwesen/Maße
Militär/Verteidigung
Mode = Textilien *
Multimedia = Medien *
Musik
Möbel/Haushaltsgeräte
Namen (natürlicher oder juristischer Personen)
Netzwerke = Computer: Netzwerke *
Nukleartechnik/-wissenschaft
Papier/Papierherstellung
Patente
Patente = Recht: Patente *
Personalwesen
Petrochemie, Technik/Wissenschaft
Pflanzen = Botanik *
Pharmazie = Medizin: Pharma *
Philosophie
Physik
Politik = Staatswesen *
Produktion/Fertigung
Prosa = Dichtung und Belletristik *
Psychologie
Public Relations = Werbung *
Pädagogik = Bildungswesen *
Recht (allgemein)
Recht: Patente, Marken, Urheberrecht
Recht: Steuern und Zoll
Recht: Verträge
Reisen = Tourismus *
Religion
Revision/Wirtschaftsprüfung = Finanzen *
Robotik = Automatisierung und Robotik *
SAP
Schiffe, Segeln, Seefahrt
Seefahrt = Schiffe *
Segeln = Schiffe *
Slang
Software = Computer: Software *
Sonstige
Sozialwissenschaften, Soziologie, Ethik usw.
Spiele/Videospiele/Computerspiele/Kasino
Sport/Fitness/Erholung
Staatswesen/Politik
Statistik = Mathematik *
Steuern = Recht: Steuern *
Symbole/Abkürzungen/Akronyme = Allgemeines *
Technik (allgemein)
Telekommunikation
Textilien/Kleidung/Mode
Tiere/Viehzucht/-haltung
Tiermedizin = Tiere *
Tourismus und Reisen
Transport/Logistik/Versand
Umwelt und Ökologie
Urkunden, Diplome, Zeugnisse, Lebensläufe
Vermessungswesen
Versand = Transport *
Versicherungen
Verträge = Recht: Verträge *
Videobearbeitung/DVDs = Medien *
Videospiele = Spiele *
Viehzucht/-haltung = Tiere *
Wein/Önologie/Weinbau
Werbung/PR
Wirtschaft/Handel (allgemein)
Wirtschaftswissenschaften
Wissenschaft (allgemein)
Zahnmedizin = Medizin: Zahnmedizin *
Zoologie
Öl und Gas = Petrochemie *