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Englisch: Condensery Flake Processing

Französisch translation: traitement de flocons (de lait séché) pour faire du lait condensé







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Glossareintrag (aus Frage unten abgeleitet)
Englisch Begriff oder Satz:condensery flake processing
Französisch Übersetzung:traitement de flocons (de lait séché) pour faire du lait condensé
Eingetragen von:DocteurPC
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7:49am Nov 11, 2005Login or register (free) for more options.
Übersetzungen Englisch > Französisch [PRO]
Law/Patents - Produktion/Fertigung
Englisch Begriff oder Satz: Condensery Flake Processing
Purchase and rebuild the raw milk processing system in multiple phases
legiscriba
Frankreich
Notiz(en) an den/des Fragesteller(s)
Flo Demolis: 1:47pm Nov 11, 2005: Could you give some more context, please? As it stands it looks as though it's the wrong way round. I know what a condensery is, but can't work out how it can be followed by "flake processing". Also, what has it to do with Law/Patents? -
eric DAHAN: 8:32am Nov 12, 2005: en flocons ou deshydraté. -

traitement de flocons (de lait séché) pour faire du lait condensé
Erklärung:
FrenchtoEnglish a raison - il nous faut plus de contexte, mais bon...

normalement, le lait brut (raw milk) est condensé directement pour faire du lait condensé (généralement sucré)
sauf qu'ici on semble dire que ce sont les flocons de lait (donc le lait séché) qui est converti en lait condensé - ce qui impliquerait un processus additionnel, ie un ajout de liquide
ce n'est pas clair non plus comment ce titre s'applique à la phrase, ni encore moins à la catégorie
j'espère que ça peut aider quand même
Ausgewählte Antwort von:

DocteurPC
Kanada
Hinweis von Fragesteller an den Antwortenden
merci
4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben



ZUSAMMENFASSUNG ALLER ÜBERSETZUNGEN (FRANZÖSISCH)
3traitement de flocons (de lait séché) pour faire du lait condensé
DocteurPC
2Unité de transformation du lait en poudre (en lait concentré)
Flo Demolis


  


Antworten

8 Stunden   Antwortsicherheit: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
condensery flake processing traitement de flocons (de lait séché) pour faire du lait condensé

Erklärung:
FrenchtoEnglish a raison - il nous faut plus de contexte, mais bon...

normalement, le lait brut (raw milk) est condensé directement pour faire du lait condensé (généralement sucré)
sauf qu'ici on semble dire que ce sont les flocons de lait (donc le lait séché) qui est converti en lait condensé - ce qui impliquerait un processus additionnel, ie un ajout de liquide
ce n'est pas clair non plus comment ce titre s'applique à la phrase, ni encore moins à la catégorie
j'espère que ça peut aider quand même

DocteurPC
Kanada
Muttersprache: Französisch, Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 13
Hinweis von Fragesteller an den Antwortenden
merci
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1 Tag6 Stunden   Antwortsicherheit: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5
condensery flake processing Unité de transformation du lait en poudre (en lait concentré)

Erklärung:
Okay - no context! Well, I'll have a go, anyway. A 'condensery' is a place where condensed or evaporated milk is made.
I agree with DocteurPc's analysis of the process,(raw milk -> dehydrated milk -> condensed milk) but in France we say "lait concentré" (apparently in Canada, it is "lait condensé" - see DocteurPC's answer). We say "lait cru" for raw milk, and "lait en poudre" for dried milk.
See http://forum1.inter-reseaux.net/article.php3?id_article=365 "l'industrie Nestlé basée à Dakar, achète le lait des producteurs ruraux afin de substituer peu à peu ce lait local au lait en poudre utilisé pour la fabrication de lait concentré... le projet Nestlé pour la transformation du lait frais local et de poudre de lait importée pour la fabrication de lait concentré sucré"
I would translate "condensery" as "unité de transformation du lait" or "centre de traitement du lait". Flake processing is either transforming dried milk into condensed milk, or just the first phase, but you say that there are muliple phases...
However, you may have to use the term "flocons", if the text is highly technical.

Flo Demolis
Frankreich
Muttersprache: Englisch
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