Englisch: pin bone/manual bone removalItalienisch translation: spinatura manuale/meccanica (a rullo) 
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Übersetzungen Englisch > Italienisch [PRO]
Fischerei | | Englisch Begriff oder Satz: pin bone/manual bone removal | Aquaculture
Harvesting and processing of salmon
Final trimming
Pin bone removal
Manual bone removal |
| | Notiz(en) an den/des Fragesteller(s)Olga Buongiorno: 6:27am Jun 3, 2008: Ciao luskie. E' la traduzione corretta. Ieri anch'io ho fatto un pò di ricerche. Il salmone comporta l'effettiva rimozione delle parti ossee, quindi la tua traduzione potrebbe andare bene così.
Olga Buongiorno: 6:30am Jun 3, 2008: Per quanto riguarda il "pin bone removal" esiste, effettivamente, un macchinario che dilisca il salmone (ho visto l'immagine)e si chiama così.
Olga Buongiorno: 6:31am Jun 3, 2008: Ma in questo contesto diliscamento mi sembra più appropriata come soluzione riferendosi semplicemente alla rimozione delle spine.
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| | spinatura manuale/meccanica (a rullo) | Erklärung:
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Note added at 13 mins (2008-06-02 21:18:57 GMT)
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Il pin bone remover sembra essere una specie di rullo scanalato che "strappa" la lisca del pesce in modo automatico.
Non sono certo un esperto in materia, quindi aspetto conferme dai colleghi.
Spero di essere stato utile... |
| Ausgewählte Antwort von:
 Alessandro Marchesello
Italien
| Hinweis von Fragesteller an den AntwortendenGrazie.
4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben |
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12 Min. Antwortsicherheit:   |
| spinatura manuale/meccanica (a rullo)
Erklärung:
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Note added at 13 mins (2008-06-02 21:18:57 GMT)
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Il pin bone remover sembra essere una specie di rullo scanalato che "strappa" la lisca del pesce in modo automatico.
Non sono certo un esperto in materia, quindi aspetto conferme dai colleghi.
Spero di essere stato utile...
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15 Min. Antwortsicherheit: Zustimmung (Netto): +2 |
| diliscamento / disosso manuale
Erklärung:
vedi google
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Note added at 1 hr (2008-06-02 22:06:03 GMT)
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in effetti disosso si usa più per la carne che per il pesce
e spinatura e diliscamento sembra siano sinonimi
e infine l'opposizione manuale/meccanica sembrerebbe avere più senso
insomma forse ha ragione AM
son troppo stanca per ulteriori ricerche, sorry
| luskie
Italien
Muttersprache: Italienisch
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