Englisch: bean sproutsPortugiesisch translation: rebentos de feijão 
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Ãœbersetzungen Englisch > Portugiesisch [PRO]
Medical - Lebensmittel | | Englisch Begriff oder Satz: bean sprouts | | Included in a list of foods recommended for menopausal women |
| micardosoKudoZ-AktivitätFragen: 3 (alle geschlossen) Antworten: 0
Portugal
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| | rebentos de feijão | Erklärung:
termo de gastronomia (Euro português)
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Note added at 3 hrs 8 mins (2005-06-15 18:48:15 GMT)
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I have been making these bean sprouts, or rebentos de feijão, since the 80\'s (I should be the right age to enjoy them!). All types of legumes may be used, including peas, lentils, all varieties of beans, lupins (tremoços), etc. They are soaked and made to sprout in 3 or 4 days and the tender shoots are very rich in vitamins (in theory, a little 5cm shoot contains the nutrients of a whole plant!). Delicious. |
| Ausgewählte Antwort von:
Maria Teresa Bermudes
Vereinigtes Königreich
| Hinweis von Fragesteller an den AntwortendenObrigada Teresa
4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben |
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11 Min. Antwortsicherheit:  Zustimmung (Netto): +1 |
13 Min. Antwortsicherheit: Zustimmung (Netto): +1 |
| brotos de feijão
Erklärung:
Se for para o Brasil, esta é a expressão, veja:
Espaguete com Broto de Feijão
200 g de broto de feijão - 50 g de queijo parmesão ralado Modo de Preparo Cozinhe o macarrão al dente e reserve. Lave os cogumelos em água corrente. ...
www1.uol.com.br/cyberdiet/ colunas/030829_rec_espaguete.htm
Valor nutricional dos alimentos - Broto de feijão cru
Quantidade de vitaminas e sais minerais, calorias, proteÃna, gordura, ácido graxo saturado, monoinsaturado, poliinsaturado, água etc.
emedix.com.br/dia/ali006_1f_brotodefeijao.php
TERRA - Culinária - Luiz Cintra - Carne oriental com broto de feijão
200 g de broto de feijão (moyashi); 2 colheres (sopa) de molho de soja; 1 colher (sopa) de molho de ostras; 2 colheres (sopa) de amido de milho ...
www.terra.com.br/culinaria/lcintra/car_64.htm
|  rhandler
Brasilien
Muttersprache: Portugiesisch
PRO-Punkte in Kategorie: 16
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13 Min. Antwortsicherheit: Zustimmung (Netto): +1 |
| brotos de feijão
Erklärung:
MÉTODOS: foi conduzido estudo prospectivo, com 50 mulheres em menopausa, divididas
em: G1, ... e os cumestranos, nos brotos de feijão e de alfafa7. ...
www.rgnutri.com.br/sqv/mulheres/eisc.shtml
Em seu livro, "Vença a Menopausa sem Terapia de Reposição Hormonal" (escrito em
conjunto com ... no aipo, na erva-doce, nas amêndoas e nos brotos de feijão. ...
marieclaire.globo.com/edic/ed108/sau_menopausa1.htm
| Claudio Mazotti
Brasilien
Arbeitsgebiet
Muttersprache: Portugiesisch
PRO-Punkte in Kategorie: 8
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6 Min. Antwortsicherheit: Zustimmung (Netto): +1 |
| rebentos de soja
Erklärung:
That's it!
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Note added at 38 mins (2005-06-15 16:17:46 GMT)
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This PT-PT by the way.
I always knew these as \"rebentos de soja\" when I was still living there.
In EN-UK they are called bean sprouts because soya IS a bean, and although people may eat all kinds of other bean sprouts (for all I know), usually \"bean sprouts\" refers to \"soya bean sprouts\".
HTH
| Paula Vaz-Carreiro
Vereinigtes Königreich
Arbeitsgebiet
Muttersprache: Portugiesisch, Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 4
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The translation workplace 
