bleu alimentaire - food blue ( translation glossary) Food industry,Lebensmittel,Naturwissenschaften

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Glossareintrag (aus Frage unten abgeleitet)

Französisch Begriff oder Satz:	bleu alimentaire
Englisch Übersetzung:	food blue
Eingetragen von:	Lise Boismenu

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3:50pm Feb 18, 2002

Übersetzungen Französisch > Englisch [PRO]
Science - Lebensmittel / Food industry

Französisch Begriff oder Satz: bleu alimentaire

Used in a position description in a slaughterhouse.

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Lise Boismenu

KudoZ-Aktivität
Fragen: 452 (6 offen)
Antworten: 1657

Kanada

food blue

Erklärung:
Is it that simple? Greetings

TERM colorant alimentaire bleu 1

Reference Les additifs alimentaires et le consommateur(1980)-DG XI.Directive 94/17/CE,JOCE L 105/1994(animaux).Directive 95/45/CE(critères de pureté),JOCE L 226/1995

Note {DOM} communautés européennes:traités/industries chimiques:industries des colorants
{NTE} colorant alimentaire autorisé

(1)

TERM CI food blue 1

Reference FOOD ADDITIVES AND THE CONSUMER(1980)-GD XI;directive 94/17/EC,OJEC L 105/1994(foodstuffs);Directive 95/45/EC(purity criteria),OJEC L 226/1995

Ausgewählte Antwort von:

Maya Jurt
Schweiz

Hinweis von Fragesteller an den Antwortenden

Thank you all.
4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben

ZUSAMMENFASSUNG ALLER ÜBERSETZUNGEN (ENGLISCH)

4 +3

food blue

Maya Jurt

4 +2

blue food colouring

xxxUSER0034

4 +1

blue food dye

Deborah James

is this the blue used for meat stamping?

Parrot

Antworten

4 Min. Antwortsicherheit:

Zustimmung (Netto): +3

food blue

Erklärung:
Is it that simple? Greetings

TERM colorant alimentaire bleu 1

Reference Les additifs alimentaires et le consommateur(1980)-DG XI.Directive 94/17/CE,JOCE L 105/1994(animaux).Directive 95/45/CE(critères de pureté),JOCE L 226/1995

Note {DOM} communautés européennes:traités/industries chimiques:industries des colorants
{NTE} colorant alimentaire autorisé

(1)

TERM CI food blue 1

Reference FOOD ADDITIVES AND THE CONSUMER(1980)-GD XI;directive 94/17/EC,OJEC L 105/1994(foodstuffs);Directive 95/45/EC(purity criteria),OJEC L 226/1995

Maya Jurt
Schweiz
Arbeitsgebiet
Muttersprache: Deutsch, Französisch
PRO-Punkte in Kategorie: 4

Hinweis von Fragesteller an den Antwortenden

Thank you all.

40 Min. Antwortsicherheit:

Zustimmung (Netto): +1

blue food dye

Erklärung:
It depends on the subject of you translation, if it is to do with any risk of contamination in an slaughterhouse, then blue food dye is used to indicate any material that may be contaminated after reoval of a carcass for expamle. Or another use could be to use a blue 2, for example in
dog food to give it a fresher look.
To give an exact answer, then please next time give a bit of your subject..there are quite a few blues used in the food industry.

Deborah James
Vereinigtes Königreich

43 Min. Antwortsicherheit:

is this the blue used for meat stamping?

Erklärung:
Just a thought. The Irish refer to this, anyway.
www.fsai.ie/newsletter/2001/newsletter9.htm

Parrot
Spanien
Muttersprache: Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 4

54 Min. Antwortsicherheit:

Zustimmung (Netto): +2

blue food colouring

Erklärung:
if the text is about food dye

xxxUSER0034
Kanada
Muttersprache: Englisch

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Französisch: bleu alimentaire

Englisch translation: food blue