Französisch: Aller et retour à la moelle de bœufEnglisch translation: beef marrow, rare/very lightly cooked 
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| Glossareintrag (aus Frage unten abgeleitet) | | Französisch Begriff oder Satz: | Aller et retour à la moelle de bœuf | | Englisch Übersetzung: | beef marrow, rare/very lightly cooked | | Eingetragen von: | Rita Heller |
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Übersetzungen Französisch > Englisch [PRO]
Art/Literary - Lebensmittel / menu | | Französisch Begriff oder Satz: Aller et retour à la moelle de bœuf | I know moelle de boeuf is beef marrow but what is "aller et retour" on a menu? (listed in "les plats" section)
Aller et retour à la moelle de bœuf, salade de roquette, parmesan, frites
Noix de veau, jus à la sauge, polenta aux champignons
Filet de daurade royale artichauts breton au vinaigre de riz et baies roses.
Thanks to everyone - you are always very helpful :-)
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| | Notiz(en) an den/des Fragesteller(s)Rita Heller: 7:55pm Aug 18, 2006: Thank you, Mark and everyone :-)
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| | Ausgewählte Antwort von:
 Mark Nathan
Frankreich
| Hinweis von Fragesteller an den AntwortendenI really appreciate your help. My final is "beef marrow, very lightly cooked" because no other meat was mentioned.
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