beafsteak [sic] - steak ( translation glossary) Beef cuts,Lebensmittel,Sonstige

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Glossareintrag (aus Frage unten abgeleitet)

Französisch Begriff oder Satz:	beafsteak [sic]
Englisch Übersetzung:	steak
Eingetragen von:	Conor McAuley

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12:12pm May 11, 2004

Übersetzungen Französisch > Englisch [PRO]
Lebensmittel / Beef cuts

Französisch Begriff oder Satz: beafsteak [sic]

Context: in a list of cuts of beef on sale in supermarkets.

Seems obvious but...I'm getting conflicting answers from dictionaries and online sources.

Not one of my specialist areas. Please help!

Conor McAuley

KudoZ-Aktivität
Fragen: 712 (2 offen)
Antworten: 1787

Frankreich

bifteck (french) / steak (english)

Erklärung:
Regards,

Ausgewählte Antwort von:

Eva Gea
Spanien

Hinweis von Fragesteller an den Antwortenden

Thanks a lot Eva, thanks to all other answerers too for your time and effort.
4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben

ZUSAMMENFASSUNG ALLER ÜBERSETZUNGEN (ENGLISCH)

5 +3

bifteck

irat56

5 +2

Beware!

Bourth

4 +2

bifteck (french) / steak (english)

Eva Gea

Contre filet

zaphod

Antworten

4 Min. Antwortsicherheit:

Zustimmung (Netto): +3

bifteck

Erklärung:
à la Française!

irat56
Frankreich
Muttersprache: Französisch
PRO-Punkte in Kategorie: 4

7 Min. Antwortsicherheit:

Zustimmung (Netto): +2

bifteck (french) / steak (english)

Erklärung:
Regards,

Quelle: http://www.wordreference.com/fr/en/translation.asp?fren=bift...

Eva Gea
Spanien
Spezialgebiet
Muttersprache: Katalanisch, Spanisch
PRO-Punkte in Kategorie: 4

Hinweis von Fragesteller an den Antwortenden

Thanks a lot Eva, thanks to all other answerers too for your time and effort.

46 Min. Antwortsicherheit:

Zustimmung (Netto): +2

Beware!

Erklärung:
Can only repeat Jane's advice: chances are the animals are not cut up the same way. The similarity of "beefsteak/bifteck" and "rumsteck/rumpsteak" is no guarantee that we are talking about the same thing, but possibly a French variation thereof. I'm not even sure that "beefsteak" corresponds to any particular part of the animal (cf. rumpsteak, fillet steak, T-bone steak, etc.), whereas I think "bifteck" does.

Note also that "bifteck" is used for a cut from other animals, notably horsemeat, as in "bifteck de cheval"!

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Note added at 57 mins (2004-05-11 13:10:23 GMT)
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For one version of US cuts, look at:
http://www.hormel.com/templates/knowledge/knowledge.asp?cati...

All that\'s missing is a nice diagram!

Bourth
Frankreich
Muttersprache: Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 82

14 Stunden Antwortsicherheit:

Contre filet

Erklärung:
Is a sirloin, is a beefsteak, as opposed to a tenderloin (Filet).

zaphod
Frankreich
Muttersprache: Englisch, Französisch
PRO-Punkte in Kategorie: 7

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Französisch: beafsteak [sic]

Englisch translation: steak