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Französisch: bottillon de salade

Deutsch translation: Salatsträußchen, -bouquet






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Glossareintrag (aus Frage unten abgeleitet)
Französisch Begriff oder Satz:bottillon de salade
Deutsch Übersetzung:Salatsträußchen, -bouquet
Eingetragen von:Regina R.
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15:13 Feb 26, 2008Login or register (free) for more options.
Übersetzungen Französisch > Deutsch [PRO]
Marketing - Kochen/Kulinarisches
Französisch Begriff oder Satz: bottillon de salade
Vorspeise eines Menüs:
Crème brûlée au basilic, ***bottillon de salade***
et brochette de langoustines

Salattöpfchen? Hört sich nicht wirklich kulinarisch an ...
Regina R.
Deutschland
Local time: 20:16
Klarstellungsanfrage(n) und Erwiderung
Anne Durand: 15:22 Feb 26, 2008: der ausdruck ist auf jeden fall auf frz. nicht alltäglich... vielleicht "Salatbündchen"?
Claire Bourneton-Gerlach: 15:22 Feb 26, 2008: Wieso Töpfchen? Es bezieht sich auf die Form, irgendwie etwas Zusammengebundenes!

Salatsträußchen
Erklärung:
Bottillon ist die Verkleinerungsform von botte (Strauß). Ich könnte mir vorstellen, dass es sich hier um zarte Blättchen handelt, die zu einem Strauß zusammengebunden sind
Ausgewählte Antwort von:

Martina Simon
Frankreich
Local time: 20:16
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4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben



Zusammenfassung aller eingereichten Antworten
4 +4Salatsträußchen
Martina Simon
5(kleines) Salatbouquet
Susanne Buchner-Sabathy
2 +2Salatbouquet
Caro Giese


  

Antworten

8 Min.   Antwortsicherheit: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 Zustimmung (Netto): +4
Salatsträußchen


Erklärung:
Bottillon ist die Verkleinerungsform von botte (Strauß). Ich könnte mir vorstellen, dass es sich hier um zarte Blättchen handelt, die zu einem Strauß zusammengebunden sind

Martina Simon
Frankreich
Local time: 20:16
Spezialgebiet
Muttersprache: Deutsch
PRO-Punkte in Kategorie: 83
1 corroborated select project
in this pair and field What is ProZ.com Project History(SM)?
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Kommentare zu dieser Antwort (und Antworten vom Beantworter der Frage)
Zustimmung Andrea Erdmann: findet man so jedenfalls auf Menükarten
3 Min.

Zustimmung Jutta Deichselberger
3 Min.

Zustimmung Claire Bourneton-Gerlach: Très printanier!
4 Min.

Zustimmung Ingeborg Gowans: passt genau
2 Stunden
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9 Min.   Antwortsicherheit: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5 Zustimmung (Netto): +2
Salatbouquet


Erklärung:
Vielleicht ist sowas gemeint? Mit den Definitionen kenn ich mich aber leider auch nicht aus.

Caro Giese
Deutschland
Local time: 20:16
Muttersprache: Deutsch
PRO-Punkte in Kategorie: 8

Kommentare zu dieser Antwort (und Antworten vom Beantworter der Frage)
Zustimmung Jutta Deichselberger: Findet man ja auch häufig auf Speisekarten!
3 Min.

Zustimmung CYH
1 Tag20 Stunden
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18 Min.   Antwortsicherheit: Answerer confidence 5/5
(kleines) Salatbouquet


Erklärung:
"bottillon" ist hier die Verkleinerung von "botte" = "Bund".

Susanne Buchner-Sabathy
Österreich
Local time: 20:16
Spezialgebiet
Muttersprache: Deutsch
PRO-Punkte in Kategorie: 4
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