Похоже, речь идет о часах с автоматическим подзаводом.


--------------------------------------------------
Note added at 16 mins (2011-09-16 10:29:41 GMT)
--------------------------------------------------

http://watchsite.ru/Avtopodzavod-pljusy-minusy-a-67.html


--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2011-09-16 13:17:47 GMT)
--------------------------------------------------

Судя по типам механизмов, указанным тексте по первой ссылке, приведенной Татьяной, а именно mouvement mécanique à remontage manuel, mouvement mécanique à remontage automatique, mouvement mécanique - это просто механизм (без указания типа). Этим переводом здесь можно и обойтись (точный и надежный механизм).

Подзавод бывает ручным или автоматическим, по-французски remontage, а механизм бывает механический, кварцевый или электронный. Конечно "механический механизм" несколько режет слух, как "масло масляное", но таков термин. Я обычно пишу просто "механические часы", где можно обойти вариант "часы с механическим механизмом". В Вашем случае я бы оставила вариант "приводятся в действие точным и надержным механическим механизмом". Возможно кто-то предложит более удачный вариант, но суть я пояснила. А механические часы могут быть как с ручным подзаводом, так и автоматическим. В данном случае не указано с каким именно.

--------------------------------------------------
Note added at 52 mins (2011-09-16 11:05:46 GMT)
--------------------------------------------------

Могу предложить следующую ссылочку, которая поможет Вам разобраться в сути http://fr.wikipedia.org/wiki/Mouvement_(horlogerie)#Mouvemen...

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2011-09-16 12:12:35 GMT)
--------------------------------------------------

Кстати, в конце фразы у Вас упоминается калибр, а калибр как раз обозначает размер и тип часового механизма.

И могу предложить еще одну ссылку на Словарь часовых терминов, тоже может оказаться полезной: http://sav-files.narod.ru/terminy.html

--------------------------------------------------
Note added at 4 hrs (2011-09-16 14:23:42 GMT)
--------------------------------------------------

Виктор с одной стороны прав, что можно написать просто "механизм", но с другой стороны, на мой взгляд, важный момент как раз состоит в том, что это часы именно механические, т.к. механические часы считаются более престижными в сравнении, например, с кварцевыми

--------------------------------------------------
Note added at 4 hrs (2011-09-16 14:52:11 GMT)
--------------------------------------------------

Если далее по контексту отражено то, что эти часы механические, например, упоминание о подзаводе (ручном или автоматическом), то в этой фразе вполне можно обойтись вариантом "простой и надежный механизм", поскольку только механические часы имеют подзавод, а кварцевые работают от батарейки и подзавода не требуют.

--------------------------------------------------
Note added at 4 hrs (2011-09-16 14:57:18 GMT)
--------------------------------------------------

Одним словом mouvement = механизм, mécanique отражает то, что это механика, а mouvement à quartz = кварцевый механизм (для справки)

http://style.rbc.ru/print/luxury/2006/08/24/18327.shtml
Сами часы представляют собой хронограф с механическим ходом.
http://www.swarovsky.ru/news/Zhenskaja-kollekcija-chasov-ot-...
В новой коллекции Longines есть как бюджетные модели с металлическим корпусом и кварцевым механизмом, так и модели с корпусом из золота, украшенные бриллиантами, с механическим ходом.