Lebensmittelhandwerk

Englisch translation: craft-based food industry / handmade food sector

Glossareintrag (aus Frage unten abgeleitet)
Deutsch Begriff oder Satz:Lebensmittelhandwerk
Englisch Übersetzung:craft-based food industry / handmade food sector
Eingetragen von: mustafaer

08:43 May 14, 2012
Übersetzungen Deutsch > Englisch [PRO]
Marketing - Lebensmittel
Deutsch Begriff oder Satz: Lebensmittelhandwerk
Die Fachmesse XXX richtet sich gleichermaßen an Bäcker wie an Konditoren. Zusätzlich werden weitere Vertreter des Lebensmittelhandwerks angesprochen.

Immer höher werden die Anforderungen an das moderne Lebensmittelhandwerk.

food trade?

Vielen Dank!
martina1974
Österreich
Local time: 09:19
craft-based food industry / handmade food sector
Erklärung:
aufgefordert, eine umfassende und systematische Abschätzung der im Rahmen der Koexistenz auftretenden Kosten, Veränderungen der Marktbedingungen und Auswirkungen auf die verschiedenen Zweige und Betriebsformen der Land- und Lebensmittelwirtschaft, insbesondere auf kleine und mittelständische Unternehmen, die traditionelle Landwirtschaft einschließlich der Nebenerwerbslandwirte, das traditionelle Lebensmittelhandwerk, die biologische Land- und Lebensmittelwirtschaft und auf Saatguterzeugungs- und -vermehrungsbetriebe vorzulegen..

The Commission is asked to submit a comprehensive and systematic assessment of the costs involved in coexistence, the changes to market conditions and the impact on the various sectors and production patterns in the farming and food industry, especially on small and medium-sized enterprises, traditional farming, including part-time farmers, the traditional craft-based food industry, the organic farming and food industry and seed production and reproduction businesses..
Ausgewählte Antwort von:

mustafaer
Türkei
Local time: 10:19
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vielen Dank!
4 KudoZ-Punkte wurden für diese Antwort vergeben



Zusammenfassung aller eingereichten Antworten
3 +1craft-based food industry / handmade food sector
mustafaer
4Food and crafts
Salih YILDIRIM
3artisanal food producers
Nicole Schnell
3food manufacturing (industry)
Michael Martin, MA
3food (preparation) artistry/the art of food preparation
Ramey Rieger (X)


Diskussionseinträge: 5





  

Antworten


6 Min.   Antwortsicherheit: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 Zustimmung (Netto): +1
craft-based food industry / handmade food sector


Erklärung:
aufgefordert, eine umfassende und systematische Abschätzung der im Rahmen der Koexistenz auftretenden Kosten, Veränderungen der Marktbedingungen und Auswirkungen auf die verschiedenen Zweige und Betriebsformen der Land- und Lebensmittelwirtschaft, insbesondere auf kleine und mittelständische Unternehmen, die traditionelle Landwirtschaft einschließlich der Nebenerwerbslandwirte, das traditionelle Lebensmittelhandwerk, die biologische Land- und Lebensmittelwirtschaft und auf Saatguterzeugungs- und -vermehrungsbetriebe vorzulegen..

The Commission is asked to submit a comprehensive and systematic assessment of the costs involved in coexistence, the changes to market conditions and the impact on the various sectors and production patterns in the farming and food industry, especially on small and medium-sized enterprises, traditional farming, including part-time farmers, the traditional craft-based food industry, the organic farming and food industry and seed production and reproduction businesses..

mustafaer
Türkei
Local time: 10:19
Muttersprache: Türkisch, Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 4
Grading comment
vielen Dank!

Kommentare zu dieser Antwort (und Antworten vom Beantworter der Frage)
Zustimmung  Horst Huber (X): I would go for "craft-based food trades".
5 Stunden
  -> thank you
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8 Min.   Antwortsicherheit: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
artisanal food producers


Erklärung:
Suggestion.

Nicole Schnell
Vereinigte Staaten
Local time: 00:19
Muttersprache: Deutsch
PRO-Punkte in Kategorie: 51
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49 Min.   Antwortsicherheit: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
food manufacturing (industry)


Erklärung:
In my understanding, the term does not allude to "artisanal" qualities of food.


    Quelle: http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest=profess...
    Quelle: http://trade.gov/td/ocg/report08_processedfoods.pdf
Michael Martin, MA
Vereinigte Staaten
Local time: 03:19
Arbeitsgebiet
Muttersprache: Deutsch, Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 38

Kommentare zu dieser Antwort (und Antworten vom Beantworter der Frage)
Neutraler Kommentar  Nicole Schnell: But there is a huge difference between Lebensmittelindustrie and Lebensmittelhandwerk, the latter one refers to butchers, bakers and the like. Small businesses.
5 Min.
  -> Thanks, Nicole. I get your point. Seems that opinion is divided on this one, though.
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1 Stunde   Antwortsicherheit: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Food and crafts


Erklärung:
**

Salih YILDIRIM
Vereinigte Staaten
Local time: 03:19
Muttersprache: Türkisch
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4 Stunden   Antwortsicherheit: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
food (preparation) artistry/the art of food preparation


Erklärung:
my shot

Ramey Rieger (X)
Deutschland
Local time: 09:19
Muttersprache: Englisch
PRO-Punkte in Kategorie: 34
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