ciel

Französisch > Deutsch Technik Chemie, -technik

Ciel pour la fermentation
Gärungsvorgang, ich finde für "Ciel" nur "Himmel", doch was hat das bei einer Gärung zu suchen?

Change log

Jul 16, 2011 08:45: Steffen Walter changed "Field" from "Naturwissenschaften" to "Technik"

Jean-Christophe Vieillard Jul 16, 2011: ciel est ce qui surplombe, ce qui est au-dessus (je n'ai rien trouvé de spécifique dans le GDT) il peut s'agir de l'atmosphère ou du plafond, d'un couvercle Voir : ciel ouvert, à dans le GDT pour des exemples de traduction en anglais. Le contraire de à ciel ouvert serait fermé. Peut-être une façon plus traditionnelle de parler de fermentation aérobie et anaérobie.
Vera Wilson Jul 16, 2011: Gärungsdeckel? Gärung mit oder ohne Zutritt von Luft? Aujourd'hui, nous sommes en mesure de proposer des installations de fermentation contrôlée (à ciel ouvert ou fermé)... Können wir bitte den Satz haben?
Gabriele Beckmann Jul 16, 2011: Mehr Infos, bitte Was wird hier vergärt? Worin wird vergärt? Könnte es sich z. B. um eine Abdeckung für einen Gärtank handeln?