Mar 27, 2018 12:20
6 yrs ago
Deutsch term
Vorspeise/Antipasto
Deutsch > Italienisch
Marketing
Lebensmittel
Vielfalt an Salaten vom Buffet, Antipasto, Suppe, Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise.
Trattasi della presentazione del menù serale presso hotel altoatesino: secondo voi potrebbe essere che si intenda con "Antipasto" quelli freddi da buffet e con "Vorspeise" un antipasto caldo servito a tavola?
Se no come viene :-( ?
Grazie
Trattasi della presentazione del menù serale presso hotel altoatesino: secondo voi potrebbe essere che si intenda con "Antipasto" quelli freddi da buffet e con "Vorspeise" un antipasto caldo servito a tavola?
Se no come viene :-( ?
Grazie
Proposed translations
(Italienisch)
5 | Antipasto caldo o servito al tavolo | Maria Teresa Sammarco |
4 | primo/antipasto | Eva-Maria P |
Proposed translations
12 Min.
Selected
Antipasto caldo o servito al tavolo
esatto, ho lavorato molti anni in albergo in alto adige, di solito si indicava l'inizio del menu con "warme und kalte Vorspeisen vom Buffet"....
In questo caso essendoci la dicitura Antipasto, si vanno a differenziare quelli freddi al Buffet, da quello caldo servito prima del piatto del giorno o portata principale
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Note added at 6 giorni (2018-04-03 07:01:30 GMT) Post-grading
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Grazie!!
In questo caso essendoci la dicitura Antipasto, si vanno a differenziare quelli freddi al Buffet, da quello caldo servito prima del piatto del giorno o portata principale
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Note added at 6 giorni (2018-04-03 07:01:30 GMT) Post-grading
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Grazie!!
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Comment: "grazie"
20 Stunden
primo/antipasto
Da consumatrice e cuoca dilettante (non ho l'esperienza professionale di Maria Teresa) direi
Vorspeise = Erster Gang = prima portata = primo
cfr. Hauptspeise bzw. -gang = seconda portata = secondo
Antipasti corrispondono agli antipasti italiani
Trovo la mia interpretazione probabile così ci sono tutte le portate possibili nel menu completo:
insalata dal buffet (o buffet d'insalata), antipasto, zuppa, primo, secondo e dessert
metterei tutto in plurale in italiano
Vorspeise = Erster Gang = prima portata = primo
cfr. Hauptspeise bzw. -gang = seconda portata = secondo
Antipasti corrispondono agli antipasti italiani
Trovo la mia interpretazione probabile così ci sono tutte le portate possibili nel menu completo:
insalata dal buffet (o buffet d'insalata), antipasto, zuppa, primo, secondo e dessert
metterei tutto in plurale in italiano
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